SO SÁNH BẾP TỪ VÀ BẾP GAS ? BẾP NÀO SỬ DỤNG TIẾT KIỆM, AN TOÀN HƠN?

Bếp từ và bếp gas là thiết bị nấu ăn phổ biến của các gia đình Việt. Bạn đang phân vân không biết chọn loại nào? Video dưới đây, Forci Germany sẽ giúp bạn lựa chọn được loại bếp tiết kiệm và an toàn cho gia đình.

Bếp từ

Bếp từ là một thiết bị nhà bếp sử dụng điện năng để hoạt động, dùng để đun nấu thức ăn nhanh chóng. Bếp từ hoạt động dựa trên dòng điện Fuco làm nóng trực tiếp nồi nấu

Ưu điểm của bếp từ

Bếp từ có tính thẩm mỹ cao, thời gian đun nấu thức ăn nhanh và an toàn hơn
Bếp từ là loại bếp sử dụng điện năng để đun nấu. Nên nhiều người có thể gọi là bếp điện
Khả năng chuyển hóa năng lượng từ điện thành từ của bếp từ giúp tiết kiệm năng lượng đến 60%
Thiết kế bếp mỏng nhẹ, thường được làm bằng mặt kính schott ceran hoặc Kanger chịu nhiệt tốt.
Bảng điều khiển của bếp từ là cảm ứng, trượt hiển thị led, bạn có thể chọn lựa cho phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Hiệu suất nấu ăn của bếp từ cao hơn lên đến 90% và tiết kiệm năng lượng hơn so với những loại bếp khác.
Bếp từ sẽ không bị giảm hiệu suất đun nấu khi gặp gió lùa trự tiếp hay ở phòng điều hòa.
Mặt kính bằng kính phẳng dễ dàng vệ sinh ,bảo dưỡng

Nhược điểm của bếp từ

Bếp từ khá kén nồi hơn các loại bếp khác. Các loại nồi có đáy nhiễm từ mới sử dụng được trên bếp từ
Nếu mất điện thì bạn không thể thay thế nhiên liệu nào khác để sử dụng bếp từ.
Gía thành ban đầu mua bếp từ sẽ khá cao

Bếp gas

Bếp gas là thiết bị nấu ăn sử dụng khí tự nhiên như butan ,khí hóa lỏng hay các thành phần khí dễ gây tình trạng cháy để làm nguồn nhiên liệu, tạo lửa và cung cấp nhiệt độ cho gia đình nấu ăn.

Ưu điểm của bếp gas

Bếp gas không kén nồi ,chảo ,các loại nồi nhôm , nồi in nox ,nồi gang ,…đều có thể sử dụng được.
Bếp gas có thể sử dụng được bất cứ lúc nào, kể cả khi mất điện. Bởi vì bếp gas không phải phụ thuộc vào nguồn năng lượng hoạt động như bếp từ.
Bếp gas sử dụng đơn giản nhờ vào điều khiển đơn giản
Giá thành của bếp gas thấp hơn bếp từ và có nhiều mức giá khác nhau phù hợp với tài chính mỗi gia đình

Nhược điểm của bếp gas

Nếu không chú ý trong khi sử dụng, có thể gây ra cháy nổ hoặc rò rỉ khí gas
Ở những nơi có gió lớn, bạn không sử dụng được bếp gas
Tốn nhiều thời gian và công sức cho việc vệ sinh bếp gas do có nhiều bộ phận
Vào mùa hè nấu nướng gần bếp gas sẽ rất nóng

Bếp từ và bếp gas loại nào tiết kiệm và an toàn hơn?

Bếp từ và bếp gas đều có những ưu nhược điểm khi sử dụng. Vậy giữ 2 loại bếp này thì bếp nào sẽ giúp bạn tiết kiệm được chi phí hơn khi sử dụng?

Đối với bếp gas: Do bếp phải làm nóng từ kiềng bếp cho đến nồi nấu. Vì vậy, hiệu suất nấu ăn không cao, chỉ có 40-60% và phần nhiệt lượng thất thoát ra ngoài tương đối nhiều.
Đối với bếp từ: Hiệu suất đun nấu cao hơn rất nhiều, lên đến 95% và chỉ có 5% nhiệt lượng bị thất thoát ra ngoài.

Chính vì vậy,khi sử dụng bếp từ sẽ khiến bạn tiết kiệm được nhiều chi phí hơn do phần thất thoát nhiệt của bếp từ thấp, toàn bộ nhiệt lượng sinh ra đều được sử dụng cho việc đun nấu.

Nên chọn mua bếp từ hay bếp gas

Dưới đây là bảng so sánh giữa 2 bếp sẽ giúp bạn có lựa chọn loại bếp phù hợp cho gia đình mình.

TIÊU CHÍ SO SÁNH	BẾP TỪ	BẾP GAS
Thiết kế	Nhỏ gọn mỏng không chiếm nhiều diện tích	Dày cồng kềnh chiếm nhiều diện tích trong không gian bếp
Hiệu suất đun nấu	Cao, không thất thoát nhiệt quá nhiều (5%)	Thấp, bị thất thoát nhiệt lượng nhiều trong quá trình sử dụng (40%-60%)
Cách sử dụng	Điều khiển điện tử từ đơn giản đến phức tạp	Sử dụng đơn giản với mọi đối tượng
Vệ sinh	Vệ sinh nhanh chóng, dễ dàng nhờ mặt kính phẳng	Vệ sinh tốn thời gian, công sức do có nhiều bộ phận
Tiện ích sử dụng	Không sử dụng được khi mất điện Nhiều tiện ích , chức năng an toàn khi nấu như hẹn giờ, khóa trẻ em, cảnh báo quá nhiệt, quá áp,cảnh báo không có nồi trên bếp,….	Có thể sử dụng được khi mất điện.
Độ an toàn	An toàn hơn khi sử dụng nhưng cần đảm bảo về nguồn điện sử dụng	Dễ xảy ra cháy nổ , rò rỉ khí gas
Gía thành	Từ 500.000đ – 25.000.000đ	Từ 300.000đ - 9.000.000đ

Như vậy, chọn mua bếp từ tốt hay bếp ga tốt hơn còn phải phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và tài chính của phía người tiêu dùng! Đối với mình thì mình sẽ lựa chọn bếp từ vì vừa tiết kiệm điện, dễ dàng vệ sinh lau chùi, vừa không gây nóng đặc biệt vào mùa hè, mà lại cực kỳ an toàn. Còn bạn lựa chọn bếp từ hay bếp gas? hãy để lại bình luận để cho mọi người cùng tham khảo nhé!